Ваш следующий вкусный обед

Реклама

Новостная рассылка

Вам трудно успевать за всеми ресторанами? Вот несколько советов.

Никита Ричардсон

Если вы, как и я, любите как можно больше пробовать новые рестораны, не отставать от них может быть сложно. Это особенно верно в таком богатом и разнообразном городе, как Нью-Йорк, о котором я рассказываю в своем еженедельном ресторанном бюллетене в разделе «Еда» The Times.

«Как вам удается успевать за всеми этими ресторанами?» - это вопрос, который я часто получаю от своих коллег-энтузиастов. Мой список дел на ужин длинный, но у меня есть способы не сбиться с пути. Вот мои советы, как питаться умнее, а не сложнее.

Вы когда-нибудь приходили в продуктовый магазин и понимали, что не знаете, что именно вам нужно? В этом гениальность ведения постоянного списка покупок. Я делаю то же самое с приложением «Заметки» на своем iPhone, но для ужина вне дома. В моем списке есть все рестораны, которые я хочу посетить, сгруппированные по районам с описанием того, что в них подают. Я не писал этот список за один присест; Я добавляю к этому каждый раз, когда натыкаюсь на ресторан — в Instagram, на веб-сайте кулинарных новостей, по рекомендации друга — который вызывает у меня интерес. Я отмечаю рестораны, когда их пробую, к большому удовлетворению. Этот список также является находкой, когда друзья и знакомые просят порекомендовать ресторан, и мне нужно вспомнить, где я недавно ел. Пролистывание моего списка вызывает приятные воспоминания и помогает мне достичь цели - посетить новые места.

Я знаю много профессиональных посетителей и любителей, которые любят использовать функцию «Сохранено» на Картах Google. Он позволяет сортировать ваши сохранения по спискам, например, под названием «Хочу пойти». Я предпочитаю метод «Заметки», но одним из преимуществ сохранения местоположений на карте является то, что вы можете действовать спонтанно.

Скажем, например, вы находитесь в пути и внезапно понимаете, что не ели, кажется, целую вечность. Если вы уже начали сохранять местоположения, вы можете открыть приложение «Карты» и посмотреть, есть ли поблизости рестораны, которые вы хотели посетить. (В Instagram есть аналогичная функция, но ориентироваться в ней немного сложнее.)

Вы можете использовать этот метод и в дороге, если планируете поездку.

В первые дни пандемии мне пришлось питаться локально, и я открыл для себя удивительный выбор. Мы все были виновны в том, что неоднократно проходили мимо одного и того же ресторана, не зайдя внутрь. В заключение я предложу вам заглянуть в один местный ресторан, в котором вы никогда не бывали. Возможно, вы просто откроете для себя нового фаворита.

Лета еще много. Вот где поесть в Нью-Йорке этим летом.

Что на самом деле означает соблюдение «растительной диеты»? Мелисса Кларк объясняет.

Говоря о путешествиях, вот где стоит выпить вина, если вы когда-нибудь будете в Мадриде.

Встречайте новейшую эстетику столовой: darkroom-core.

Подпишитесь на мою рассылку «Где поесть: Нью-Йорк».

Пол Рубенс, скончавшийся на этой неделе в возрасте 70 лет, хранил молчание. Но самый известный его персонаж — Пи-Ви Герман — был шумным и неистовым. Посмотрите восемь лучших выступлений Рубенса.

«Театр Пи-Ви» прославил ту анархию, которая очаровывает детей и пугает взрослых. Джеймс Поневозик, телевизионный критик «Таймс», пишет, что ему это понравилось «достаточно, чтобы жениться на нем».

Марк Марголис, характерный актер, снимавший сцены в фильмах «Во все тяжкие» и Даррена Аронофски, умер в возрасте 83 лет.

На одну ночь Гвинет Пэлтроу снимает на Airbnb свой гостевой дом. Автор Vogue представил себе такие возможности.

Лиззо потеряла более 150 000 подписчиков в Instagram после того, как трое бывших танцовщиц заявили, что она создала враждебную рабочую среду, сообщает BuzzFeed.

На Бродвее стартовал мюзикл «Назад в будущее», основанный на фильмах о путешествиях во времени. Это шоу произвело «большой вау-эффект», пишет Джесси Грин из The Times.

Весной на Бродвее выйдет мюзикл «Дневник памяти» по роману Николаса Спаркса.

Поскольку из-за забастовок в Голливуде съемки фильмов были прекращены, некоторые актеры обратились к Cameo, сайту персонализированного видео, чтобы заработать деньги.